เรื่องน่ารู้ของ เมล็ดแฟลกซ์ (Flax seed)

          แฟลกซ์ อุดมด้วยพฤษเคมีที่กลุ่ม ลิกแนน (Lignan)ซึ่งมีฤทธิ์ของเอสโตรเจนในระดับอ่อนๆ จึงมีส่วนช่วยในการดูแลสุขภาพของคุณผู้หญิงได้เป็นอย่างดี 

คุณประโยชน์ของแฟลกซ์

• ปรับสมดุลฮอร์โมนเพศให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
• บรรเทาอาการวัยทองซึ่งได้แก่ อาการร้อนวูบวาบ ภาวะซึมเศร้า นอนไม่หลับ เหงื่อออกตอนกลางคืน และความรู้สึกปวดแสบปวดร้อนตามร่างกาย
•  ป้องกัน และต้านเซลล์มะเร็งเต้านม สาเหตุหนึ่งของการเกิดมะเร็งเต้านม มาจากการที่ร่างกายผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนในระดับที่สูงจนเกินไป หรือเซลล์ในเนื้อเยื่อเต้านมมีความไวต่อฮอร์โมนมากเกินไป จึงทำให้เกิดการแบ่งตัว เพิ่มจำนวนมากจนผิดปกติ และกลายเป็นเนื้องอก หรือมะเร็งในที่สุด ลิกแนนจากแฟลกซ์เป็นไฟโตเอสโตรเจนจึงมีคุณสมบัติทั้ง “เสริม” และ “ต้าน”การทำงานของเอสโตรเจน ซึ่งจากงานวิจัยพบว่าเมล็ดแฟลกซ์ จะไม่แสดงคุณสมบัติของเอสโตรเจนในผู้ป่วยมะเร็งเต้านม แต่ในทางกลับกันจะแสดงคุณสมบัติในการต้านฮอร์โมนเอสโตรเจนแทนซึ่งมีส่วนช่วยในการลดการเพิ่มจำนวนของเซลล์เนื้องอก และเพิ่มการตายของเซลล์มะเร็ง จึงสรุปได้ว่า การบริโภคเมล็ดแฟลกซ์สามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมได้
• ดูแลสุขภาพกระดูกโดยป้องกันการสูญเสียมวลกระดูกเนื่องจากภาวะขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน
• ต้านอนุมูลอิสระช่วยในการดูแลสุขภาพโดยรวม ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ และเบาหวาน
• ช่วยควบคุมน้ำหนัก จากการศึกษาในผู้หญิงชาวแคนาดา กลุ่มที่บริโภคลิกแนนเป็นประจำ ซึ่งมีระดับเอนเทอโรแลกโตนที่สูง จะตรวจพบว่ามีดัชนีมวลร่างกาย (BMI)และมวลไขมันที่ต่ำกว่า กลุ่มผู้หญิงที่มีระดับเอนเทอโรแลกโตนต่ำ
• ลดสาเหตุการเกิดสิว สาเหตุหนึ่งของการเกิดสิว อาจเกิดจากการที่สมดุลของฮอร์โมนในร่างกายไม่สมดุล โดยเฉพาะอย่างยิ่งฮอร์โมนเอนโดรเจน หรือฮอร์โมนเพศชาย ซึ่งถ้ามีสูงเกินไปจะมีส่วนในการกระตุ้นการเพิ่มการผลิตน้ำมันในชั้นผิวหนัง ส่งผลให้เกิดสิวได้ การได้รับลิกแนนจากแฟลกซ์สามารถลดการผลิต ไดไฮโดรเทสโทสเตอโรน (Dihydrotestosterone, DHT)ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศชายชนิดหนึ่ง  จึงอาจมีส่วนช่วยในการลดโอกาสการเกิดสิวได้

          นอกจากนี้ ด้วยคุณสมบัติในการลดการผลิตฮอร์โมนเพศชายได้ จึงเป็นประโยชน์ต่อคุณผู้ชายที่มีฮอร์โมนเพศชายมากจนเกินไปจนมีความเสี่ยงสูงในการก่อให้เกิดต่อมลูกหมากโต มะเร็งต่อมลูกหมาก รวมถึงผมร่วงอันเนื่องมาจากภาวะฮอร์โมนไม่สมดุลได้อีกด้วย

ตังกุย

          ตังกุยเป็นสมุนไพรจีนที่มีการใช้มาแต่โบราณในการบรรเทาอาการที่เกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์ของเพศหญิง อันได้แก่ อาการปวดประจำเดือน ประจำเดือนมาไม่ปกติ และอาการวัยทอง จากงานวิจัยพบว่า ตังกุยมีประสิทธิภาพในการทำลายเซลล์มะเร็งเต้านม และมะเร็งปากมดลูก อีกทั้งมีคุณสมบัติของฮอร์โมนเอสโตรเจนอย่างอ่อนๆในหนูทดลองอีกด้วย

โสม

โสมถือเป็นราชาแห่งสมุนไพร ถูกนำมาใช้เป็นเวลานานกว่า 2,000 ปี จากงานวิจัยพบว่าโสมมีประโยชน์ต่อสุขภาพผู้หญิงหลายประการ ดังนี้

• ต้านมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับระบบสืบพันธุ์ในผู้หญิง ได้แก่ มะเร็งรังไข่, มะเร็งปากมดลูก และมะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูก
• ป้องกันระบบการทำงานของสมองที่เสื่อมถอยเนื่องจากการลดลงของฮอร์โมน
• มีประโยชน์ในการนำไปใช้รักษาในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน หรือผู้ที่มีความบกพร่องทางฮอร์โมน เนื่องจาก งานวิจัยพบว่าโสมมีคุณสมบัติของฮอร์โมนเอสโตรเจนในหนูทดลองที่ถูกตัดรังไข่ อีกทั้งยังสามารถลดภาวะซึมเศร้า อันเนื่องมาจากภาวะหมดประจำเดือนในหนูทดลองอีกด้วย